藠头喜丰收
每到五月，有一种味道就开始在脑海中萦绕，泡菜藠头、凉拌藠头、藠头炒鸡蛋……夏日必备的下饭菜，喷香而至。眼下，涪陵区江东街道青云村的350余亩藠头进入采挖期，可日供市民餐桌1000多公斤。
走进青云村，一垄垄绿油油的藠头长势喜人，散发着独特的开胃辛香。田间，村民们正忙着采挖已经成熟的藠头，一人松土一人挖，默契协作，一颗颗个大圆润的藠头出土了，不一会儿就装满了背篼。
村民任贵伍种了几十年的藠头，他一边清理刚挖回来的藠头一边高兴地说：“青云村家家户户都种藠头，今年行情比较好，最高的时候卖8元/公斤，收入比较可观！”
青云村今年藠头总产量可达500吨，为了给农户扩大销路，村里的党员志愿者自发来到田间地头拍摄助农短视频，目前成效良好，基本形成“线上宣传+上门收购”的销售模式，预计今年总产值在300万元左右。
“我们立足本地资源，现已在多个村发展了藠头、韭菜、豌豆尖、辣椒等产业，共2000亩左右，形成了‘小而多’的特色蔬菜种植布局。”江东街道产业发展服务中心主任陈俊说，“在种、管的关键期，我们还组织农技专家深入田间指导，助农增收。”
